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Almacenistas ecológicos
ECO KAWAII, S.L.L.

 

Una Empresa pionera en nuestro país con una larga tradición yexperiencia en la Elaboración Ecológica de productos derivados de la soja amarilla.

De origen japonés y afincada en España desde el año 1986. Su fundador Masamiki Takazumi y su equipo sigue conservando el espíritu y la sabiduría de esta milenaria tradición japonesa.

Sus principales pilares son la calidad y compromiso.
La calidad en la selección del origen de sus productos y el compromiso para ofrecer la máxima calidad.

Todos sus productos son ecológicos y certificados por los organismos de control oficialmente reconocidos.

Además…

Sojhappy sigue innovando, apostando y confiando en el camino de la alimentación Ecológica, ampliando su nueva línea de alimentos energéticos con nuevos sabores.

El tofu es un derivado de la soja amarilla, de delicado sabor, aroma suave, con una textura ligera y cremosa.


Sus ventajas son:

Es un alimento muy nutritivo con un alto contenido en proteínas, aminoácidos, carbohidratos y fibras de alta calidad.


Rico en minerales ( hierro,fósforo,sodio,potasio) y vitaminas del grupo B y E.
Libre de colesterol y son grasas no saturadas ,gracias a su ácido linoleico permite eliminar los depósitos de colesterol que puedan existir.
Contiene los diez aminoácidos esenciales.
Aconsejable en la menopausia por su alto contenido en calcio y por su efecto regulador de los estrógenos, ya que es rico en isoflavonas.
Cuajado con (nigari) cloruro de magnesio , se consigue un 23% mas de calcio que la leche de vaca.

 

La soja amarilla utilizada por Sojhappy.

Es altamente nutritiva.


El cultivo de la soja amarilla tiene excelentes cualidades.


Tiene una antigüedad de más de 3.000 años y ha sido uno de los principales recursos
protéicos en Oriente durante multitud de generaciones.

 

Fecha publicación: 25/02/2016
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