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Asociación Bidazi
BIDAZI

 

Su forma de funcionamiento es asamblearia y democrática, es decir basada en la participación y escucha de todos los miembros, valorando la pluralidad y diversidad de puntos de vista y la voluntad de crecer haciendo el camino juntos.

Consideran que las formas de consumo son reflejo y dependen del modelo general de sociedad y de sus valores; y por lo tanto transformar el consumo, haciéndolo más solidario, local, responsable y consciente es dar pasos en la transformación de esta sociedad en la que hoy se imponen los intereses mercantiles de unas minorías sobre las necesidades reales de las personas y la naturaleza.
Y sólo en la medida que en la sociedad vaya cambiando los valores y adecuando sus estructuras, se ira haciendo real y extendido su ideal de consumo sano y justo. Por eso buscan emprender relaciones, intercambios y trabajo en común con otras iniciativas y colectivos que actúen en pro de objetivos similares en otros campos.

En estos momentos centran ahora la mayor parte de su energía en la puesta en marcha de un espacio fisico, un local que llamaran Azoka, donde hacerse visibles y que sea el almacén al que acudir a proveerse de productos ecológicos o a ofrecerlos. Este es sin duda un paso fundamental para ampliar el número de socios y para estimular la incorporación de nuevos productores de cultivo ecológico en sus tierras.

La Azoka es un sitio donde se muestran, intercambian y se adquieren productos saludables y donde además, la gente se reune para realizar otro tipo de actividades de interés. En definitiva, es mucho más que una tienda.

Se puede realizar un tipo diferente de consumo que apuesta por los circuitos cortos y por crear una plataforma para los productores y consumidores. Así, además de fortalecer la relación entre el productor y el consumidor, se trabajará en la relación entre los propios productores y consumidores. Mediante la aplicación de distintas dinámicas, también pretenden convertir la Azoka en un punto de partida de transformación.

Resumiendo, la Azoka es un punto de encuentro para los socios de Bidazi donde encontraran los siguientes productos que irán aumentando progresivamente:

-Productos saludables y de calidad
-Alimentos más sabrosos
-Productos que han sido elaborados respentando el medioambiente
-Productos para fortalecer la economía local
-Frutas, verduras y productos que garantizan la biodiversidad

Entre estos productos se pueden encontrar alimentos frescos (frutas y verduras), alimentos secos (cereales, harinas, legumbres…), conservas, bebidas, especias, hierbas… o productos de higiene.

Se adquirirán con el mejor precio posible para el socio, probando que lo ecológico no es más caro. Se le pagará un precio digno al productor o baserritarra. Su modelo le paga todo lo que se puede al productor y lo menos posible al consumidor. Con la diferencia de precio (lo más pequeña posible y fijada entre todos) pagan los gastos.

El local está situado en el póligono de Alkaiaga (se entra desde Bera), en el centro de Txingudi, Xareta y Bortziriak. Estan a 10km de Behobia y de Etxalar, y abarcan un radio de 25km: Bidasoaldea, uniendo Gipuzkoa, Lapurdi y Navarra.

Horario


-Viernes: 10:00 – 19:00
-Sábado: 10:00 – 13:30

Según aumenten el número de socios, el horario se ampliará llegando a medio plazo a abrirse todos los días.

Hacerse socio


Para hacerse soci@, hay que acudir a una reunión abierta que se hace quincenalmente. Esta fecha se anuncia en la página de inicio www.bidazi.org. Para cualquier duda contactar con ellos por mail (info@bidazi.org) o desde la página de contacto.

 

Junto a la labor de provisión de productos, Bidazi tiene como objetivos fundamentales los de informar y formar sobre los temas relacionados con la ecología y similares, para lo cual organizaran, conferencias, exposiciones, debates, cursillos o talleres y otras dinámicas de carácter participativo y actuando en red con otros colectivos existentes.

 

Han insistido en la importancia que dan a la expresión e intercambio de ideas entre ellos. Un buen medio para ello es participar en Gure hitzak el blog colectivo de nsu web. Si eres socio pide la manera para entrar y escribir.

Fecha publicación: 23/04/2015
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